Biberli Ekmek

IMG_7685

Antakya’ya ait bir lezzet olan biberli ekmek, yörede hala geleneksel bir yöntem olan; iç malzemesinin evde hazırlanarak çarşı fırınlarına gönderilip, daha büyük ebatlardaki hamurlara sürülüp pişirilmesi suretiyle yenen, benim de favorilerim arasında olan bir yemek… Devamını Oku